大暑養生吃什么

1.綠豆

說到(dao)夏天解暑(shu)的(de)食材(cai)，最先(xian)想到(dao)的(de)就是綠(lv)(lv)豆了(le)，中醫上說：“綠(lv)(lv)豆味甘，性寒，有清熱解毒、消(xiao)暑(shu)、利尿(niao)、祛痘的(de)作用。據《本(ben)草(cao)綱目(mu)》記載綠(lv)(lv)豆：”厚腸(chang)胃(wei)、作枕(zhen)、明目(mu)、治頭風頭痛、除吐逆、治痘毒、利腫脹(zhang)“。

2.鴨肉

鴨肉(rou)中(zhong)含有豐(feng)富的(de)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)，夏季里食用鴨肉(rou)不(bu)(bu)但可以(yi)(yi)防止生病，還(huan)可以(yi)(yi)補充身(shen)體(ti)所需要(yao)的(de)養(yang)料。尤其是本身(shen)就體(ti)質(zhi)(zhi)虛弱(ruo)的(de)人(ren)在夏季里極為(wei)食欲(yu)不(bu)(bu)振，偶(ou)爾的(de)還(huan)會出現大(da)便干燥的(de)現象，只要(yao)吃了鴨肉(rou)就會緩解(jie)(jie)這種癥(zheng)狀，還(huan)可以(yi)(yi)緩解(jie)(jie)夏季胃(wei)口不(bu)(bu)佳的(de)現象。一般(ban)可以(yi)(yi)利(li)用蓮藕或者是冬瓜來燉鴨肉(rou)，這樣的(de)菜(cai)不(bu)(bu)但味道美，還(huan)可以(yi)(yi)滋補身(shen)體(ti)，是夏季里最(zui)佳的(de)菜(cai)品。

3.薏米

薏米(mi)(mi)是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)味道甘甜而又具有微寒的(de)食(shi)品(pin)，夏季里(li)吃(chi)(chi)薏米(mi)(mi)可(ke)以將(jiang)身體(ti)(ti)里(li)面的(de)濕毒清理(li)干(gan)凈。當夏季來臨的(de)時(shi)(shi)候人們最容(rong)易(yi)出現的(de)就是(shi)腸胃(wei)消化方(fang)面的(de)問題，一(yi)(yi)旦消化功能減退(tui)了，就會(hui)使人的(de)體(ti)(ti)質下降(jiang)，此時(shi)(shi)多(duo)吃(chi)(chi)一(yi)(yi)些薏米(mi)(mi)可(ke)以幫助我們身體(ti)(ti)的(de)消化系統的(de)進一(yi)(yi)步的(de)強(qiang)化，還可(ke)以補充在(zai)大量流(liu)汗之后(hou)缺失的(de)水分。在(zai)攝入薏米(mi)(mi)之后(hou)還可(ke)以將(jiang)身體(ti)(ti)里(li)面的(de)血糖能量調節合理(li)。因此說夏季里(li)選擇薏米(mi)(mi)作為日常(chang)的(de)主食(shi)是(shi)非常(chang)合理(li)的(de)。

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4.黃瓜

黃瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水”，所以，酷熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%~98%，為蔬菜中含水量最高的。

5.茶水

有經驗的(de)保(bao)健醫生常指導(dao)人(ren)們(men)用喝茶(cha)的(de)方法(fa)補(bu)鉀(jia)。鉀(jia)是(shi)(shi)人(ren)體內(nei)重要的(de)微量(liang)元素(su)，鉀(jia)能(neng)維持神經及(ji)其(qi)肌肉的(de)正常功效，保(bao)持心肌的(de)正常運動。鉀(jia)容(rong)易隨汗(han)水排出，溫度適宜的(de)茶(cha)水應當(dang)是(shi)(shi)夏天首選飲品。

6.冬瓜

冬瓜(gua)(gua)有很好的清熱解暑功效，夏(xia)天多吃(chi)些冬瓜(gua)(gua)，解渴(ke)消暑、利尿。

7.苦瓜

苦(ku)瓜性(xing)(xing)平、味苦(ku)甘(gan)，能清熱(re)(re)、消暑(shu)(shu)、生津(jin)、清心、明目(mu)。傳統醫(yi)學認為(wei)，苦(ku)瓜生則(ze)性(xing)(xing)寒，熟(shu)則(ze)性(xing)(xing)溫。生食清暑(shu)(shu)瀉火(huo)、解熱(re)(re)除(chu)煩;熟(shu)食養血滋肝、潤脾(pi)補腎，能除(chu)邪(xie)熱(re)(re)、解勞(lao)乏、清心明目(mu)、益氣壯陽，還(huan)能緩解熱(re)(re)病煩渴、中(zhong)暑(shu)(shu)發熱(re)(re)、痢疾、痱子等。

8.鯽魚

夏季(ji)里(li)(li)如(ru)果(guo)(guo)是(shi)氣溫(wen)潮濕的(de)時(shi)(shi)候，可以熬制一些(xie)鯽(ji)魚湯(tang)滋(zi)補身(shen)體(ti)。鯽(ji)魚湯(tang)的(de)最大功效就是(shi)祛濕開胃(wei)，有(you)水腫的(de)人喝點鯽(ji)魚湯(tang)是(shi)最合適的(de)了。尤(you)其是(shi)夏季(ji)里(li)(li)人體(ti)內(nei)長期積壓的(de)濕氣如(ru)果(guo)(guo)不能及(ji)時(shi)(shi)的(de)排(pai)出，就會對身(shen)體(ti)非常不利，而在鯽(ji)魚中含有(you)的(de)高質量的(de)蛋白質和礦物(wu)質，就會在最短的(de)時(shi)(shi)間內(nei)被人體(ti)吸收，不管是(shi)兒童還是(shi)孕(yun)婦(fu)，或者是(shi)老人以及(ji)體(ti)質較差的(de)人，都適合夏季(ji)里(li)(li)進補鯽(ji)魚湯(tang)。

大暑如何養生

1.巧(qiao)用芳香植(zhi)物消暑化濕：比如新(xin)鮮(xian)的(de)藿香葉、薄荷葉、佩蘭等，用來(lai)煮湯或熬粥(zhou)。但要注意不(bu)能過度(du)，也不(bu)能將其作為治療疾病(bing)的(de)方法。

2.趁暑化(hua)濕(shi)解冬病(bing)：不(bu)過也(ye)不(bu)是(shi)所(suo)有(you)(you)慢(man)性(xing)病(bing)都能利用暑天(tian)來治療(liao)，還得依個人(ren)(ren)體(ti)質。比(bi)如(ru)慢(man)性(xing)支氣(qi)(qi)管炎(yan)、肺氣(qi)(qi)腫(zhong)、支氣(qi)(qi)管哮喘(chuan)、腹瀉、風濕(shi)等陽(yang)虛癥疾病(bing)，有(you)(you)上述(shu)慢(man)性(xing)病(bing)的(de)人(ren)(ren)可以利用好(hao)大(da)暑這(zhe)個時節(jie)治病(bing)，若是(shi)一些(xie)體(ti)質熱(re)的(de)慢(man)性(xing)病(bing)人(ren)(ren)就不(bu)適合(he)用這(zhe)種方式來治療(liao)了(le)。

3.多(duo)飲(yin)暖水益消暑：需要提醒的是，為了解渴有人(ren)一次性飲(yin)水過多(duo)，殊不知這樣會增加(jia)心臟(zang)負擔，使血(xue)液濃度快速下降(jiang)，甚(shen)至(zhi)出現心慌、氣短、出虛汗(han)等現象。所(suo)以，炎熱(re)季節，渴極了應先(xian)喝少(shao)量的水，停一會兒再(zai)喝。

大暑養生注意哪些

巧用芳香植物 消暑化濕

大(da)暑正值“中伏”前后，是(shi)一年(nian)中氣(qi)溫最高的時(shi)(shi)候。這個時(shi)(shi)候往往心(xin)氣(qi)容易(yi)虧耗，尤其老人(ren)、兒童、體虛氣(qi)弱者往往難以抵(di)御酷暑，而(er)導致中暑等(deng)問題發生，出(chu)現頭暈、心(xin)悸、胸(xiong)悶、注意力不(bu)集(ji)中、大(da)量出(chu)汗(han)等(deng)癥狀。

要化解這些(xie)癥狀，最好的方法是(shi)合(he)理安(an)排工作，注(zhu)意勞逸結合(he);避免在烈(lie)日下暴曬;注(zhu)意室內降溫;保證充(chong)足的睡眠;講(jiang)究飲食(shi)衛生，正(zheng)確的飲食(shi)可以幫(bang)助人體抵(di)御暑濕的侵襲，可以多(duo)吃(chi)一(yi)些(xie)冬瓜(gua)、薏米、茯苓、山藥(yao)等(deng)食(shi)物(wu)，最好的方法是(shi)以這些(xie)食(shi)材熬(ao)粥(zhou)或(huo)煮(zhu)湯。

如果已經感(gan)覺到頭暈了，也可以(yi)用(yong)芳香(xiang)(xiang)型植物(wu)來(lai)緩解頭暈。比如新(xin)鮮(xian)的(de)(de)藿(huo)香(xiang)(xiang)葉、薄(bo)荷(he)葉、佩蘭等，用(yong)來(lai)煮湯(tang)或熬粥。因為(wei)(wei)新(xin)鮮(xian)藿(huo)香(xiang)(xiang)葉的(de)(de)主要(yao)功(gong)效是芳香(xiang)(xiang)化濁、祛暑解表(biao);薄(bo)荷(he)的(de)(de)主要(yao)功(gong)效是疏(shu)散(san)風熱，利咽透疹，舒肝瀉熱，可以(yi)起到較好的(de)(de)效果，專家(jia)也提醒，夏季以(yi)濕熱為(wei)(wei)主，服(fu)用(yong)藿(huo)香(xiang)(xiang)鮮(xian)葉保健是可行(xing)的(de)(de)，但要(yao)注意不能過度，也不能將(jiang)其作(zuo)為(wei)(wei)治(zhi)療疾病的(de)(de)方法。而且(qie)藿(huo)香(xiang)(xiang)和薄(bo)荷(he)均不宜久(jiu)煎，以(yi)藿(huo)香(xiang)(xiang)為(wei)(wei)例(li)，煮的(de)(de)時間長了其芳香(xiang)(xiang)之氣會消失，就起不到原(yuan)有(you)效果了，因此最好在粥、湯(tang)煲好前的(de)(de)幾(ji)分鐘才放(fang)入。

趁暑化濕解冬病

大暑(shu)是(shi)全年溫度最高，陽氣最盛的(de)時節，在(zai)養(yang)生(sheng)保健中常有“冬病(bing)夏治”的(de)說(shuo)法，故對于那些每逢冬季(ji)發作(zuo)的(de)慢性疾病(bing)是(shi)最佳的(de)治療(liao)時機，在(zai)夏季(ji)養(yang)生(sheng)中尤其應該細(xi)心調(diao)養(yang)，重點(dian)防(fang)治。

“不過也不是(shi)(shi)(shi)所有(you)(you)慢(man)(man)性(xing)病(bing)(bing)都能利用(yong)暑天來(lai)治(zhi)療(liao)(liao)，還得依個人體質(zhi)。”專家(jia)說(shuo)，暑天陽(yang)(yang)氣(qi)旺盛，治(zhi)病(bing)(bing)就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)通(tong)過艾灸等方(fang)式(shi)利用(yong)補充(chong)陽(yang)(yang)氣(qi)來(lai)達到療(liao)(liao)養效果，通(tong)常(chang)情況(kuang)下(xia)，那(nei)些冬天容易患的(de)疾病(bing)(bing)也就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)陽(yang)(yang)虛癥的(de)疾病(bing)(bing)是(shi)(shi)(shi)可以冬病(bing)(bing)夏治(zhi)的(de)。比如(ru)慢(man)(man)性(xing)支氣(qi)管(guan)炎、肺氣(qi)腫、支氣(qi)管(guan)哮喘(chuan)、腹瀉、風濕等陽(yang)(yang)虛癥疾病(bing)(bing)，有(you)(you)上述慢(man)(man)性(xing)病(bing)(bing)的(de)人可以利用(yong)好大暑這(zhe)個時節(jie)治(zhi)病(bing)(bing)，若是(shi)(shi)(shi)一些體質(zhi)熱的(de)慢(man)(man)性(xing)病(bing)(bing)人就(jiu)(jiu)不適合用(yong)這(zhe)種方(fang)式(shi)來(lai)治(zhi)療(liao)(liao)了。

多飲暖水益消暑

夏季養生，水(shui)(shui)(shui)也是人體(ti)內十(shi)分(fen)重(zhong)(zhong)要(yao)、不可缺少(shao)的(de)健身益壽之物(wu)。俗話說(shuo)“人是水(shui)(shui)(shui)澆成的(de)”，這話不無道(dao)理。水(shui)(shui)(shui)約占人體(ti)重(zhong)(zhong)量的(de)百(bai)分(fen)之七十(shi)左右，傳統消暑的(de)養生方法十(shi)分(fen)推崇(chong)飲用白開水(shui)(shui)(shui)。

需要提醒的是，為了解渴有人一次性飲水(shui)過多，殊不知這樣會增(zeng)加(jia)心(xin)臟負擔，使血(xue)液濃度快(kuai)速下降，甚至(zhi)出現心(xin)慌、氣短、出虛汗等現象。所以，炎熱季節，渴極了應先喝(he)少量的水(shui)，停一會兒再(zai)喝(he)。

藥食同粥補氣清暑

大暑氣候炎熱，可以用粥來滋補身體。李時珍認為，“粥與腸胃相得，最為飲食之妙”。醫學界公認，粥能補益陰液，生發胃津，健脾胃，補虛損，最宜養人。粥是在相對溫度較低、時間較長的情況下熬出來的，可減少對蛋白質、脂肪的分解破壞和維生素的流失，并使(shi)一些礦物質能夠溶于湯中，使(shi)粥更具(ju)營養價(jia)值。

在大暑節氣(qi)，典型的(de)“度(du)暑粥”可以選擇綠豆(dou)百合粥、西(xi)瓜翠衣粥、薏米小(xiao)豆(dou)粥，這些(xie)食(shi)材(cai)都具有補氣(qi)清(qing)暑、健脾養胃的(de)功效，可以幫助市(shi)民安度(du)盛夏。

藥(yao)粥則(ze)對老人、兒童、脾胃功能虛弱(ruo)者均適宜，大暑喝(he)粥，可(ke)以放一些拇指淮山、茯苓等藥(yao)材，祛濕效果會更(geng)好。

消暑切莫動“肝火”

另(ling)外，大(da)暑時(shi)節高溫酷(ku)熱，人們易動(dong)“肝火”，經(jing)常(chang)會(hui)出現莫(mo)名(ming)的心煩(fan)意亂、無精打采(cai)、食欲不(bu)振等(deng)問題，也(ye)被稱(cheng)為“情緒(xu)中(zhong)暑”。“情緒(xu)中(zhong)暑”對夏日養生和身心健(jian)康危害(hai)很大(da)，特別(bie)是老(lao)年、體弱者，由于情緒(xu)障礙時(shi)會(hui)造成心肌缺血(xue)、心律失常(chang)和血(xue)壓升高，甚(shen)至還會(hui)引(yin)發猝死。

專(zhuan)家提醒，有心(xin)腦(nao)血管(guan)疾病的人一(yi)定要(yao)避免生氣、著急(ji)等(deng)極(ji)端情緒，應(ying)盡量做到“心(xin)靜(jing)自然涼(liang)”。

“桑拿天”健身宜散步

大(da)暑(shu)時節(jie)天氣往往悶(men)(men)熱、潮濕，人體(ti)感覺熱，但即(ji)使(shi)大(da)汗淋漓也不(bu)能解(jie)熱，很容易中暑(shu)。因此大(da)暑(shu)養生首先要避開 “桑(sang)拿天”，悶(men)(men)熱天氣盡量少(shao)(shao)出門(men)、少(shao)(shao)活動，即(ji)使(shi)出門(men)也不(bu)能長(chang)時間暴露(lu)在(zai)露(lu)天環境(jing)中。為了讓(rang)體(ti)內(nei)的濕氣散發出來，應盡量在(zai)早晚溫度稍低時進(jin)行散步(bu)等強度不(bu)大(da)的活動。

此外三(san)伏天里有慢性病史(shi)的(de)病人(ren)特別是中(zhong)老年人(ren)發生(sheng)心、腦血(xue)管意外的(de)可(ke)能性遠(yuan)遠(yuan)大(da)于年輕人(ren)，因此中(zhong)老年人(ren)在盛夏高溫(wen)中(zhong)健(jian)身要(yao)避免體力消耗過(guo)大(da)的(de)運(yun)(yun)動項目，比如快跑、器械(xie)運(yun)(yun)動等。